martes, 9 de febrero de 2016

En el campo, la vida es más amorosa - 14 de febrero en verde

Se acerca el 14 de febrero y ya comienzan a marearnos los corazones rojos en tiendas y calles. 

Esta vez quiero sugerirte que invites a tu pareja a celebrar el día de los enamorados en un sitio natural. Así, sin complicarse tanto: un día en el campo cerca de la montaña, en un parque o a la orilla de un lago, es una gran oportunidad para crear nuevos recuerdos juntos.









El paisaje, el aire puro y la tranquilidad, crean el ambiente perfecto para conversar y disfrutar de un momento de relax, propicio para charlar sobre sus planes o cualquier tema que han pospuesto por la carga cotidiana.






Seguro que cerca de tu ciudad existe algún sitio perfecto para dar un paseo, extender una manta, tirarse, abrazarse, comer algo delicioso y brindar por la felicidad de estar juntos y disfrutar de las cosas sencillas como tenderse sobre la hierba y contemplar la tarde.




jueves, 28 de enero de 2016

Momentos nostálgicos

Hace pocos días les estaba hablando de cómo he tenido abandonadísimo el blog, así que hoy me di un tiempo para ponerme al día y comencé a repasar los enlaces a mis blogs favoritos y descubrí que nos soy la única que lo tiene inactivo, pues casi el 90% de los sitios que me gustaba visitar, o ya no actualizan desde hace bastante tiempo o ya los han cerrado. Y sentí mucha tristeza. Me estaba preguntando cuántas de esas blogueras ya no publican porque en sus vidas habrá pasado algo tan drástico que les impida continuar, como una enfermedad o (por duro que suene) la muerte. No quería ser tan negativa, pero es algo que ocurre y casi nunca nos enteramos. Y fue así que confirmé mis sospechas: Carolina de Bocadillo Suculento falleció hace tres años y yo apenas me voy dando cuenta. Me conmovió muchísimo que su esposo publicó la noticia agradeciendo lo feliz que la hicieron sus lectores y seguidores en su vida de bloguera. Y es que para muchas, estos espacios son nuestro mundo, donde nos atrevemos a ser más honestas. Por Carolina me prometí continuar, y por eso hoy quiero invitarlos a visitar su sitio, a preparar alguna de sus deliciosas recetas y ¿por qué no? a dejarle sus comentarios para que allá donde quiera que esté la sigan poniendo contenta.





Gracias por todo, Carolina. ¡Hasta siempre!

viernes, 22 de enero de 2016

Nada por aquí, nada por allá...

Hola. Tanto tiempo sin pasar por acá.

Me ha costado mucho retomar el blog y venir a saludarlos por este medio, pues ahora tengo menos tiempo libre y muchísimo menos qué contar. 

A veces quiero venir a compartir con ustedes mi experiencia sobre los lugares que visito, pero luego olvido la cámara y no tengo con qué ilustrar. Otras veces simplemente me dedico a disfrutar el momento... Igual, ya no sé si valga la pena mantener este sitio. Los tiempos que corren nos están empujando hacia otro lugar y como podemos nos vamos adaptando. 

Muchas veces he pensado cerrarlo o simplemente dejarlo así para que sigan viniendo cuando gusten, pues hay cosas que algunas personas consideran de utilidad. Digo esto porque aún sigo recibiendo correos de gente que me comenta o pregunta sobre temas relacionados con post muy viejos y eso me hace sentir que yo tenía algo bueno y que tal vez lo pueda rescatar. Lo malo es que conforme pasa el tiempo pierdo la capacidad de expresarme y sigo sin encontrar algo interesante para publicar. 

Por lo pronto les dejo un saludo.



Foto: Desde Tapalpa, Jalisco.
          Angie Vázquez




miércoles, 21 de octubre de 2015

Bordados en cualquier parte - El arte de Valeria Faúndez

Me encantan los bordados con la técnica punto de cruz, y explorando Tumblr encontré el maravilloso trabajo de Valeria Faúndez, artista visual chilena. 

Usando superficies inusuales para bordar, como utensilios de cocina y materiales de desecho, Valeria convierte objetos ordinarios en piezas de contemplación y arte.

Coladores, sartenes, ralladores, recipientes de metal y hasta botellas de plástico son decorados delicadamente, y estos objetos que tras su uso se convierten en basura, son rescatados para darles nueva vida como algo único y de gran valor.










Valeria cuenta que como artista visual fue formada en distintas técnicas como pintura, grabado y fotografía, sin embargo el bordado siempre le ha acompañado y ahora lo vemos como uno de sus trabajos más destacados.




¡Simplemente hermoso!


Para ver más de sus trabajos en bordado y otras técnicas puedes visitar su galería en Flickr o seguirla en Instagram.






















Visto en: El Blog de DMC

miércoles, 10 de junio de 2015

De antojo - Birria y Chavindecas, estilo Michoacán

Hace exactamente 10 años conocí la ciudad de Apatzingán, Michoacán. Lazos importantes me ligan a ella, pero la situación de inseguridad que se vive en el estado me ha impedido volver a esa ciudad, de la cual, siempre recuerdo (y anhelo disfrutar de nuevo) su deliciosa gastronomía.


Jalisco cuenta con una gran variedad de platillos de los que podemos sentirnos orgullosos, pero siendo yo "jalisquilla", puedo decir que la mejor comida que he probado es la del estado michoacano, y que gracias a familiares de mi esposo hemos podido seguir disfrutando de vez en cuando, por eso me alegró muchísimo cuando el otro día él llegó a casa con la noticia de que por casualidad había encontrado una fondita que ofrecía comida estilo Apatzingán, y siendo originario de allá, no cabía del gusto por el afortunado hallazgo. Así que ni  tardos ni perezosos fuimos a ver qué tal estaba el servicio ahí y si realmente eran de aquella ciudad. Su rostro me lo confirmó cuando probó sus añoradas "chavindecas", uno de los platillos típicos de allá, que es una sincronizada de tortilla de maíz, rellena de carne asada y queso fundido adobera, el cual es también muy tradicional en la región de tierra caliente, acompañado de frijoles refritos y cebollitas asadas, aunque lo más importante en este caso es la salsa de aguacate.


Nuestro desayuno fue mejor de lo que esperábamos, luego de conocer a los propietarios del negocio, don Manuel y su esposa, pues ambos son personas sencillas, amables, muy dicharacheros y con excelente actitud de servicio. No paramos de reír con todas sus anécdotas.

El lugar estaba muy limpio pero solo había un comensal cuando llegamos, y luego ellos nos contaron que tienen poco tiempo de haber llegado a esta ciudad, obligados en mayor parte por la ola de violencia e inseguridad que impera desde hace algunos años en aquella zona del país. A pesar de su amabilidad y que sus platillos son preparados con higiene y con toda la sazón apatzinguense, no han conseguido mucha clientele aún, seguramente porque la gente de acá no se ha dado la oportunidad de probar estas delicias. 

A mí lo que se me antojó más fue la birria, sobre todo por las tortillas hechas a mano que recién estaban echando y la salsa de aceite muy típica también de allá. Mis hijos que comen poco, disfrutaron mucho los tacos, su consomé muy calientito y hasta pidieron más.


Por eso hoy quiero recomendar la antojería de don Manuel, que aunque no tiene nombre oficial y es un lugar sencillo, es una excelente opción para disfrutar de auténticos platillos con todo el sabor de la cocina michoacana.

 

Si las cosas van bien para ellos, próximamente se animarán a ofrecer otros antojitos típicos de aquellos rumbos, como la popular Morisqueta y las deliciosas Enchiladas. 

Así que ya saben, michoacanos en Jalisco o conocedores de la sazón apatzinguense, "por si ocupan", en Tlaquepaque encontrarán estas Chavindecas y Birria estilo Michoacán. Se ubican en la Av. San Blas del  Fraccionamiento Parques Santa Cruz del Valle, frente a la casa pastoral de San Rodrigo Aguilar.

Fotos: Angie Vázquez.