Así luce el paisaje en el Parque Nacional Nevado de Colima, este miércoles 31 de enero

La Unidad Estatal de Protección Civil y Bomberos de Jalisco solicita a la población que no acuda al centro turístico hasta que las condiciones climáticas mejoren, ya que se están presentando vientos fuertes, lluvia, nubosidad y neblina, lo que genera visibilidad nula que pone en riesgo la integridad de los turistas y paseantes. Tomen sus precauciones sobre las recomendaciones de la UEPCBJ antes de viajar al lugar. 

Este blog fue creado en 2009, derivado de mi otro blog llamado "Muertelenta" (2006), el cual abrí como un espacio para desahogar mis loqueras, así como para leer y conocer otra gente con gustos similares en cuanto a música, poesía y fotografía. Pero como todos, tenía mis días "oscuros" y mis días llenos de color, el caso es que ese espacio comenzaba a tomar un rumbo algo confuso en cuanto a temática, por lo que decidí abrir Desde Jalisco con la intención de sacar "mi otro yo" de esos días alegres. Y me ha ido muy bien aquí. Hice algunos amigos con los que sigo teniendo contacto, otros se alejaron pero dejaron huella y sigue llegando gente nueva, aunque cada vez menos, siempre es un motivo para seguir publicando algo de vez en cuando. 

De repente recibo algún comentario de post muy viejos que me hacen volver, y es inevitable la nostalgia de aquellos bonitos primeros años blogueros en que una se dedicaba en cuerpo y alma a esto.

Saco el tema porque me molesta muchísimo cuando descubro que algunos sitios cómodamente se apropian de los post que una con mucho trabajo y entusiasmo ha creado aquí, y que aunque para muchas de nosotras sea solo un entretenimiento o el puro gusto de compartir, conllevan mucho tiempo y esfuerzo.

Todo este trabajo se ve rebajado cuando sitios como Ambiente Mexicano simplemente toman los textos y las fotos de otros blogs y aunque a veces mencionen al autor, no enlazan al sitio de donde lo tomaron y pareciera que son artículos que ellos han creado. Además, da mucho coraje que por ser una página con dominio propio, los buscadores los coloquen en las primeras posiciones con el trabajo de otros. Totalmente injusto ¿no creen?

Los invito a que cuando encuentren este tipo de sitios o publicaciones, por lo menos les hagan el comentario. Aunque no se pueda hacer mucho por demostrar que están robando material, sabrán que lo sabemos, que son gente sin creatividad ni personalidad y que solo se hacen tontos ellos mismos porque no están aportando nada. A mí por lo menos con eso me basta. 

Foto tomada de México Destinos, que a su vez tomó de este sitio sin hacer mención del mismo.

Otros que he descubierto que constantemente publican fotos sin dar los créditos correspondientes son:

México Destinos

Soy Tapatío

Las flores son bellas, pero las que se dan en medio de la hierba coloreando nuestro andar sin que nadie cuide de ellas, esas que casi nadie mira, tienen para mí un encanto especial. 

Estas florecillas son las bidens pilosa, una especie de planta perteneciente a la familia Asteraceae. Es considerada una mala hierba en algunos hábitats tropicales. Sin embargo, en algunas partes del mundo es una fuente de alimento. Es originaria de Sudamérica y tiene una distribución cosmopolita.

En cuanto a usos medicinales, se dice que el cocimiento de sus hojas y tallos se utiliza para descogestionar los riñones y la vejiga, bajar la fiebre y la inflamación de estómago y para tratar problemas pulmonares.

Investigando un poco más sobre ellas, encontré que comúnmente las llaman "amor seco" y me pareció un nombre muy poético, razón de más para amarlas.

Y me pongo a pensar que lo de amor seco podría ser porque nos dan su belleza aún cuando nadie repare en ellas. O porque evocan olvido, tristeza, pero también fuerza. O porque se aferran a la vida entre los caminos más feos.

Será que me siento identificada con ellas.

Caminar por la arena, mirar el paisaje, escuchar el vaivén de las olas, desconectarse por un rato de la realidad, y todo eso disfrutarlo al lado de tu familia, te da esa sensación de no necesitar nada más en la vida.

Recuerdo cuando de niña escuchaba historias de personas que se curaban en el mar. Podría ser por el agua salada, la arena o la brisa cálida. Lo cierto es que el solo hecho de mirar el paisaje te saca muchos males que vas acumulando en las actividades cotidianas. 

Sí. Sentir el mar te recarga de energía. Sus colores tan intensos, su inmensidad, la brisa marina, el sonido arrullador de las olas, las ropas ligeras, el sol que te a-dora... Y si de salud se trata, las olas te dan rico masaje, la arena exfolia tu piel y ejercitas tu cuerpo sin que te lo propongas, de una forma más relajada. 

Nunca lo vi de esa manera. Las vacaciones en la playa siempre me habían resultado cansadas. Pero esta vez, sin haberlo planeado, y aún después de dos semanas de visitar el bello Mazatlán, Sinaloa, siento que los efectos me durarán hasta fin de año, por lo menos.

Hay en Zapotlán el Grande, Jalisco un restaurante en medio del bosque muy conocido por sus platillos de carne al pastor y su especialidad de borrego que sin duda no tiene comparación en la región, y estas vacaciones tuve la oportunidad de visitarlo nuevamente. Estoy hablando de "El Zaguán, restaurant campestre".

Es la segunda vez que visito este lugar y quedé muy sorprendida con el abandono en el que lo tienen, pues es un sitio rodeado de naturaleza que hace años ofrecía muchas actividades al aire libre y contaba con atractivas áreas de esparcimiento y diversión para chicos y grandes. 

Considerando que desde antes de llegar, la carretera por donde se tiene acceso al Nevado de Colima ya ofrece un paisaje impresionante en estas fechas, se espera que el ingreso al restaurante no desentone, pero ¡oh sorpresa!, tristemente lo han descuidado bastante y las instalaciones recreativas están inhabilitadas y con basura en algunas partes de las áreas verdes (incluyendo huesos y pelo de animales). Pero eso no se los muestro.

Ya dentro del restaurante, que es una amplio comedor estilo cabaña, el piso parece estar lleno de polvo y el techo, que fue cubierto de petate como parte del decorado, se encuentra sucio y roto en algunas partes, por lo que esta vez no tomé fotos en el interior. La que sigue es una imagen de la página oficial en Facebook de la parte que luce mejor.

Foto tomada de página de El Zaguán

En cuanto la atención, a pesar de que ya contábamos con mesa reservada, se tardaron mucho en acercarse y un mesero con poco espíritu de servicio fue quien descuidadamente nos atendió. 

Ahora viene lo bueno: Algo que hace diferente a este restaurante son las especialidades de su menú que incluye cortes al pastor, borrego, conejo y codorniz. Mientras que de botana ofrecen chile de uña y moronga, y agua fresca y ponche de granada para acompañar, muy recomendables.

La botana se saca un diez en sabor pero es pobre en proporción. Las bebidas de granada también son de lo mejor, aunque lo que definitivamente le ha dado fama a este restaurante es la forma en que prepararan el borrego, ¡para chuparse los dedos! En esa parte no hay ninguna queja y hacen que olvides los puntos que tienen a mejorar. Todos quedamos realmente complacidos con el sabor (hasta los que no querían comer) y esa es la razón por la que vengo a recomendarles que cuando tengan la oportunidad vayan a comer ahí. 

Además de la comida, disfrutar de este paisaje con olor a pino hacen que valga la pena darse la vuelta por este lugar.

Como ya les comentaba, dentro del restaurante no encontré algo atractivo para fotografiar, pero en el exterior sí, y a pesar de que no había juegos infantiles, algunos improvisaron una divertida guerra de piñones y todos disfrutamos un buen rato familiar.

Ojalá que la administración de El Zaguán considere las opiniones y se preocupen por revivirlo y mejorar todos estos detalles que se detectan a simple vista, para que merecidamente ocupen ese lugar en la lista de los mejores restaurantes de Zapotlán el Grande.

Restaurante El Zaguán

Carr. Ciudad Guzmán-Autlán km. 13.5

Horario: Viernes a domingo y días festivos de 14:00 a 19:00o hrs.

Tels. 01 341 411 28 15, 01 341 413 28 34

Ubicación Google maps 

Se acerca el 14 de febrero y ya comienzan a marearnos los corazones rojos en tiendas y calles. 

Esta vez quiero sugerirte que invites a tu pareja a celebrar el día de los enamorados en un sitio natural. Así, sin complicarse tanto: un día en el campo cerca de la montaña, en un parque o a la orilla de un lago, es una gran oportunidad para crear nuevos recuerdos juntos.

El paisaje, el aire puro y la tranquilidad, crean el ambiente perfecto para conversar y disfrutar de un momento de relax, propicio para charlar sobre sus planes o cualquier tema que han pospuesto por la carga cotidiana.

Seguro que cerca de tu ciudad existe algún sitio perfecto para dar un paseo, extender una manta, abrazarse, comer algo delicioso y brindar por la felicidad de estar juntos y disfrutar de las cosas sencillas como tenderse sobre la hierba y contemplar la tarde.

Imágenes vía: Foto 1, Foto 5

Me ha costado mucho retomar el blog y venir a saludarlos por este medio, pues ahora tengo menos tiempo libre y pocas cosas que contar. 

A veces quiero venir a compartir con ustedes mi experiencia sobre los lugares que visito, pero luego olvido la cámara y no tengo con qué ilustrar. Otras veces simplemente me dedico a disfrutar el momento... Igual, ya no sé si valga la pena mantener este sitio. Los tiempos que corren nos están empujando hacia otro lugar y como podemos nos vamos adaptando. 

Muchas veces he pensado cerrarlo o simplemente dejarlo así para que sigan viniendo cuando gusten, pues hay cosas que algunas personas consideran de utilidad. Digo esto porque aún sigo recibiendo correos de gente que me comenta o pregunta sobre temas relacionados con post muy viejos y eso me hace sentir que yo tenía algo bueno y que tal vez lo pueda rescatar. Lo malo es que conforme pasa el tiempo pierdo la capacidad de expresarme y sigo sin encontrar algo interesante para publicar. 

Por lo pronto les dejo un saludo.

Foto: Desde Tapalpa, Jalisco.

          Angie Vázquez

De los municipios que integran la zona metropolitana de Guadalajara, uno de los más bonitos es Tlaquepaque, donde tengo la fortuna de vivir, aunque un poco retirado de la zona turística, por eso cuando recorro la zona centro y paseo por sus pintorescas calles me siento una turista más y siempre quiero compartir con ustedes esos rincones tan bonitos que encuentro y que por todos lados gritan "México".

Y hablando de rincones muy mexicanos, en días pasados fui invitada a una boda civil que se llevó a cabo en un lugar muy lindo y acogedor, lleno de detalles que le gustarían a todo aquel que se siente atraído por los colores de México y su decoración. Estoy hablando de la Quinta Don José Boutique Hotel, un sitio encantador que a través de mis fotos les invito a conocer.



El lugar está lleno de objetos que representan la principal actividad de Tlaquepaque, considerada la capital de las artes y artesanías en México.



Tlaquepaque es el centro artesanal de mayor importancia de México y su ubicación permite disfrutar de un ambiente tranquilo y “de pueblo” aunque a solo unos pasos están todos los atractivos que ofrece la gran ciudad de Guadalajara.



Su restaurant ofrece un menú italiano y mexicano en una deliciosa propuesta gastronómica que, acompañada de una buena botella de vino, terminará de enamorar a quien lo visite.

Estas vacaciones de primavera tuve la oportunidad de visitar la zona arqueológica de Teotihuacán en el Estado de México.

Teotihuacán se ha convertido en un estandarte para los mexicanos en la defensa y resguardo del Patrimonio Cultural Nacional, su monumento principal, la Pirámide del Sol, es un icono de la identidad nacional, sobre todo como un elemento relevante del pasado prehispánico. Los restos arqueológicos de la antigua ciudad del Clásico en Teotihuacán, representan a México en el ámbito internacional, ya que fue el primer sitio de nuestro país declarado tesoro del Patrimonio Mundial, por la UNESCO en 1987.

 

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